Les cupcakes, ces petits gâteaux ou gâtelets d’origine américaine souvent très colorés en portion individuelle, généralement recouverts de glaçage et parfois décorés, sont servis dans plusieurs fêtes ou occasions familiales.
Le gâteau
La base du cupcake reste toujours la même, à savoir : beurre, sucre, farine et œuf. Presque toutes les recettes de génoise peuvent convenir pour la réalisation de cupcakes.Italianopro En raison de leurs petites tailles, les cupcakes cuisent beaucoup plus vite que des gâteaux traditionnels.
Ensuite les cupcakes peuvent être agrémentés de vanille ou de zeste de citron par exemple, en fonction des goûts du pâtissier.
Pour finir, les cupcakes se déclinent aujourd’hui à l’infinavec des goûts comme à la Tarte au citron meringuée, ou même salés souvent proposés en Apéritif dînatoire.hack ff ob34
Décoration du cupcake (glaçage)
Il s’agit de l’élément marquant du cupcake au visuel : son glaçage. À l’origine, le glaçage est salé (cream cheese) mais il s’est peu à peu transformé en un glaçage sucré. En fonction des goûts, le glaçage peut être à la crème au beurre, crème montée, mascarpone ou crème chantilly. Ensuite, il peut même être coloré et saupoudré de vermicelles colorés.
Pour les décorer et les présenter d’une façon chic et spéciale nous vous proposons dans cet article, quelques pics à gâteau ou cupcake toppers, pour vous donner des idées afin que vous puissiez rendre vos fêtes uniques et inoubliables.
Cupcake toppers
Quel que soit l’occasion pendant laquelle vous allez servir des cupcakes, vous pouvez opter pour des pics à gâteau de forme et de thème qui correspondraient le mieux à l’occasion que vous fêtez.
Un anniversaire, une soirée entre amis ou famille, un baptême ou une fête de fin d’année scolaire, il y a tellement d’événements à fêter pendant lesquelles on peut préparer et servir des cupcakes et pour personnaliser cette fête vous pouvez ajouter une décoration de gâteau sous forme de cupidon à l’occasion de la Saint-Valentin, ou encore deux petits oiseaux !
Pour un anniversaire vous pouvez choisir un pic à gâteau qui représente votre métier ou une activité que vous aimez pratiquer, une décoration sous forme d’une robe ou une danseuse de ballet !
Exprimez votre amour à l’occasion de votre fête de mariage et personnaliser aussi les petits gâteaux que vous allez présenter à vos invités pour mémoriser votre événement et e rendre encore plus spécial !
Vous pouvez tout simplement préparer ses cupcakes à vos enfants et leurs amis et ajouter ces cupcake toppers pour leur faire plaisir !
Les pics à gâteau ont une baguette en plexiglas sans danger pour les aliments, prêt à être insérés directement dans votre gâteau.
Pour vos commandes personnalisées, envoyez un message avec votre commande, du nom et de la couleur que vous avez choisi pour le cake topper.
Smart leader fabrique ces décorations en utilisant du matériel de haute qualité.
Chaque cake topper est découpé de manière professionnelle en utilisant une technologie haut de gamme.
>>Sauf indication contraire, ce cake topper sera envoyé couleur noire.
